종로) 종로찌게마을 다녀왔다. (알고니볶음)

 

#종로찌게마을 #종로알고니찜

영업시간

10:00~22:00 (21시 라스트오더)

브레이크타임 

월-토 15:00~16:00

(브레이트타임 시작시간 정확하지않음.. 16시에 끝나는건 확실.)

 

일요일 정기휴무

* 23년 11월 15일 개인사정 휴무

 

주소: 서울 종로구 삼일대로30길 10-4

주차불가능

 

 

 

 

간판에 나오지만 종로찌'게'마을이다. 오래된 곳이라 맞춤법에 오류가 있는 간판.

지금은 검색해보면 종로찌'개'마을이라고 바꾸신 듯 하다.

토요일에 방문했고 이 사진을 찍은 시간은 3시 20분. 대기는 이때까지 아무도 없었다. 

4시까지 영업 준비시간이라 닫혀있다. 

 

 

3시 20분 사진과 3시 45분 사진.

(20분 사진에 나오신 분은 그냥 지나가시는 분인줄 알았는데 1번으로 줄 서신 분이었네..)

 

잠깐 자리 비운사이에 확 늘었다.. 주말에 가려면 3시30분에는 줄 서야 바로 들어갈 수 있을 듯 하다.

1층에 5-6좌석 2층에 7석정도 있는데 브레이크타임 지나고 2층은 바로 안열어주신다.

상위 5팀 안에 들어야 브레이크타임 끝나자마자 입장 할 수 있다. 

 

대기방법은 순서대로 줄 서서 기다렸다가 4시 브레이크타임 끝나면 순서대로 들어가고

1층 다 차면 순서대로 인원,휴대폰번호 적고 자유롭게 대기한다. 

순서가 되면 전화주시는데 그때 들어가면 된다. 

가게가 넓지 않아서 4인이상은 입장불가라고 한다. 

 

기다려본 결과 2층은 한시간정도 뒤에 들어갈 수 있었다. 

1층에 3자리이상 남아있는데 2층으로 보내신거보면 뭔가 룰이 있는 듯..? 

 

 

대기명단 적는 중.. 

 

 

기다리면서 보는데 네시반에 마감딱지 붙어있었다.

 

 

알고니볶음 중사이즈 40,000원 짜리 주문했는데

뽈내장세트를 시키는 분들도 제법 있었다. 

메인메뉴 주문하면 대구탕 1인 12,000원 부터 주문이 가능해서 1인짜리도 같이 시켰다. 

 

 

 

1층보다 넓은 2층 .. 전부 좌식이다. 

 

 

밑반찬은 계란찜,마늘장아찌, 어묵볶음,깍두기 나오는데 다 기복없이 괜찮았다.

 

 

이게 대구탕 1인분인데 양이 꽤나 많다. 

마늘,콩나물이 많이 들어가 술 먹기 참 좋은 국물이다. 

 

 

2층자리 가운데에 있는 주전자는 대구탕 육수다. 먹다 육수 부족하면 여기서 갖다가 추가하면 된다. 

옆에 스트로폼박스는 공깃밥이 들어있다. 

 

 

드디어 나온 알고니볶음.. 

비주얼부터 정신나간다.

알고니볶음이지만 알과 고니의 비율이 거의 2:8정도 되는 듯 하다. 

 

 

알과 고니 .

양념이 아구찜 양념을 생각했는데 전혀다르다.

제법 매콤하고 많이 고소하며 전혀 짜지 않은데 밥과 진짜 잘 어울리는 양념이다.

안에 고추가 꽤 들어있어서 매운거 안좋아하면 빼내고 먹는것을 추천.

고니만 집어먹어도 전혀 짜지않고 와사비간장에 찍어먹어도 맛있다. 

 

사진보니까 또 먹고싶네

 

 

참지못하고 공깃밥 하나 추가해서 비벼먹었다. 

3명이서 중짜 시킨건데 밥 한공기까지 비벼먹으니 딱 배부르고 좋았다. 

 

 

 

 

싹싹 잘 비빈 비빔밥 그냥먹어도 맛있지만 참기름이 좀 더 필요해 달라고 요청드리니 이렇게 그릇에 담아주셨다. 

 

엄청 고소한 참기름을 한바퀴 둘러서 먹으니 맛은 10배쯤 더 맛있어졌다.

 

 

 

중국산 참기름 주제에.. 이렇게 고소하다니. 

 

 

밥을 싹싹 긁어먹고

 

 

마지막잔을 쥐어짜서 나눠 마시고

 

 

 

거의 설거지를 하고 나왔다.

 

 

올라갈때는 몰랐는데 내려올 때 보니 계단이 엄청 가파르니 조심해야한다.

 

 

 

너무너무 만족스러웠던 종로찌게마을. 웨이팅이 조금 걱정이지만 재방문의사 30000%

이걸 쓰고있는 지금도 또 먹고싶다.

술이 술술 들어가서 금방 취할 듯 하니 조심해야한다.